Populārs Ziņojumi Par Veselību

Labākās Raksti Par Veselību - 2018

6 Brīvdienu sīkdatnes: dekadentā deserts mazāk par 200 kalorijām

bagāta šokolāde un

Sagatavošana: 20 minūtes
Pavārs: 30 minūtes
Padara 20 bāri

Norādījumus
Sagatavojiet Basic Cookie Mīlu. Nospiediet to vienmērīgi pannas apakšā ar lāpstiņu, nospiežot malās, lai miza pēc cepšanas neveido malu. Sasaldē mīklu 15 minūtes. Pieskrūvējiet caurumus, lai cepšanas laikā to notīrītu. Cep 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Ievietojiet ganache, ievietojot 4 unces bittersweet šokolādi, smalki sagrieztu un 2 ēdamkarotes 2% samazināta tauku piena mazā karstumizturīgā traukā. Mikroviļņu uz augšu uz 1 minūti, maisot ik pēc 10 sekundēm, līdz šokolāde kūst un maisījums ir gluds; maisa 1 tējkarote vaniļas ekstrakta. Sagrieziet ganache uz cepētā cepuma laukuma un izklājiet to gandrīz malā.

Lai pagatavotu karameļu, sagrieziet 1/4 glāzes cukura, 1 1/2 tējkarotes vieglo kukurūzas sīrupu un 1 ēdamkarote ūdens smagā kafejnīcā vidēji augstu siltums Viegli sakopiet maisījumu, līdz cukurs izšķīst. Pilnīgi pārtrauktu maisīšanu un ļauj tam vārīties, līdz tā kļūst zeltaini brūnā, apmēram 4 minūtes. Izņem no karstuma un maisa 2 ēdamkarotes silda saldo krējumu (tas būs burbulis). Maisot viegli, līdz maisījums ir gluds. (Ja tas ir bultskrūves, samaisiet to zemā temperatūrā). Atdzesējiet 1 minūti un ievietojiet 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta. 2 minūtes ļaujiet karamelai atdzist, pirms to pārlej ar putekļsūcēju ar karoti. Uzkarsējiet pannu vismaz 1 stundu, lai nogrieztu ganache un karameļu pirms griešanas bāriem. Uzglabāt 3 dienas istabas temperatūrā, 1 nedēļu ledusskapī. (Barošanas izmērs: 1 bar)

Uzturs:
Kalorijas 165 (54% no taukiem); Tauki 11g (sat 4g, mono 3g, poli 1g); Holesterīns 11mg; Proteīns 2g; Ogļhidrāti 18g; Cukuri 11g; Fiber 1g; Dzelzs 1mg; Nātrijs 66mg; Kalcija 10mg

Receptes ar Roze Levy Berenbaum


Saistītās saites:
Ķiploku-mandeļu-šokolādes gabaliņu cepumi
Cukura sīkfaili
Linzera nospiedumi
Low-Cal citronu bāri
Melases sīkfaili
Izveidojiet savu (veselīgāku) sūkli

Izlikt Jūsu Komentāru